gratis verzendenveilig betalen met IDEALgratis verzendenadvies nodig?

Dona Paula Los Cardos Malbec -2010- 75 Cl. 14% Vol.

 6,99

Tupungato Valley in Mendoza – Argentinië – ligt op een hoogte tussen 1.000 en 1.400 meter.
Door de relatief hoge ligging koelt het ‘s –nachts behoorlijk af.
Los Cardos betekent “de distel”, de aanwezigheid van deze distel in het gebied is een teken van goed “terroir”.
Streek : Luján de Cuyo, Mendoza.
Druivensoorten : Malbec.
Bodem : Klei en grind en zand.
Vinificatie :
De druiven worden volledig ontsteeld en gedeeltelijk gekneusd waarna macération carbonique plaatsvindt op lage temperatuur voor het behoud van smaak en aroma’s.
De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten evenals de malolactische gisting.
Proefnotitie :
Kruidige volle wijn , mooi gecombineerd met rijp fruit, pruimen en zwarte bessen en een vleugje vanille.
De wijn is stevig van structuur en zeer geconcentreerd.
Culinair :
Goed te combineren met stevige vleesschotels zoals bijvoorbeeld chili con carne, chinese vleesgerechten, stoofschotels, lamsvlees, geroosterd of gegrild rood vlees.

Uitverkocht

Categorieën: , ,
Dona Paula Los Cardos Malbec -2009/10- 75 Cl. 14% Vol.
Dona Paula Los Cardos Malbec -2010- 75 Cl. 14% Vol.

Uitverkocht