gratis verzendenveilig betalen met IDEALgratis verzendenadvies nodig?

Hamilton Russell-Pinot Noir -2007- Hemel en Aarde Valley – 75 Cl. 13% Vol.

 31,99

Druivensoorten: Pinot Noir.
Men laat de wijn 9 maanden op vat rijpen, daarna ondergaat hij een malolactische fermentatie. Deze Pinot Noir is licht fruitig, zacht en zoet. Hij vertoont in het algemeen hinten van zijn prachtige oorspronkelijke karakter tesamen met een donker, kruidig, complex fruit-aroma.
Wijn/spijs suggesties:
Lekkere wijn bij sappig rood vlees en geroosterd vlees.
Ligging wijngaard:
De druiven waar deze wijn van gemaakt is groeien in Walker Bay, waar een koel zeeklimaat heerst en de grond steenachtig en rijk aan klei is. In het algemeen zijn de opbrengsten klein, circa 35hl/ha en de filosofie van Hamilton Russell om de bodemsoort in hun wijnen tot uitdrukking te laten komen, geeft de wijn een zekere geslotenheid, tannines en een langera afdronk om de kracht en zachtheid van deze Pinot Noir in evenwicht te brengen.
Wine Spectator’s 2009 Top 100 : Score 93 voor het oogstjaar 2007.

Op voorraad

Categorieën: , ,