gratis verzendenveilig betalen met IDEALgratis verzendenadvies nodig?

Yarden Cabernet sauvignon – 2011 – 75 Cl. 14,5% Vol.

 27,99

Yarden: Het vlaggenschip, van de beste druiven uit de beste wijngaarden.
Genoemd naar de rivier de Jordaan, met het symbool van het olielampje.
Yarden Cabernet sauvignon 2006 is rijp donkerrood en zwart fruit, gelaagd met notities van de aarde, chocolade, pijptabak en een hint van verse kruiden. Deze rijke, complexe wijn is vol, geconcentreerde smaak en een,lange afdronk. Cabernet Sauvignon is plezierig aan de jonge kant, maar zou eigenlijk een paar jaar ouder moeten zijn.
Deze wijn is het best gekoppeld met zeer smaakvolle gerechten. Een goede combination zou zijn met lamvlees korte ribben,gestoofd in rode wijn, groenten.
De druiven van de in 2006 Yarden Cabernet Sauvignon zijn afkomstig van onze mooiste wijngaarden voor deze ras, gelegen in het centrale en noordelijke Golanhoogte en een wijngaard in de Boven-Galilea. De wijn opslag is in Franse eiken vaten, waarvan 40% die nieuw zijn, voor achttien maanden. Het Meer van Galilea (of Galil) is de meest noordelijke, en in het algemeen beschouwd als de beste, appellatie in Israël. De wijngaarden op dit vulkanisch plateau stijgen van 400 meter boven zeeniveau tot 1200 meter en ontvang sneeuwval in de winter. De Golan Heights Winery is gevestigd in de stad Katzrin, in de centrale Golan.

Wine Spectator’s 2008 Top 100 : Score 90 voor het oogstjaar 2004.

Categorieën: , ,